Η αιτιολογία είναι ότι η διάκριση μεταξύ των δύο δημιουργεί σύγχυση στους καταναλωτές και γι' αυτό, επιτρέπεται πλέον στα πρατήρια άρτου που έχουν τις απαραίτητες εγκαταστάσεις για ψήσιμο ψωμιού από έτοιμα προϊόντα ζύμης και ολοκληρώνουν την έψηση σε αυτές, να κάνουν χρήση της ονομασίας "αρτοποιείου".
Από την άλλη οι παραδοσιακοί φούρνοι που ζυμώνουν και φτιάχνουν μόνοι τους ψωμί, δίνεται το δικαίωμα να το επισημαίνουν με σχετικές πινακίδες. Και έτσι σύγχιση τέλος...
Το πιο εντυπωσιακό όμως είναι ότι με άλλη τροποποίηση στο νόμο 3526/2007, αίρονται οι περιορισμοί αναφορικά με τα σημεία πώλησης του ψωμιού και πλέον θα επιτρέπεται να γίνεται εμπόριο άρτου σε ιχθυοπωλεία, κρεοπωλεία, πτηνοπωλεία, παντοπωλεία τρόφιμα ή ποτά.
Πλέον το ψωμί θα μπορεί να πωλείται οπουδήποτε αλλά με αυστηρή τήρηση των υγειονομικών και οικοδομικών κανόνων προκειμένου να μην κινδυνεύει η υγεία των καταναλωτών.
Τμήμα ειδήσεων pronews.gr
ΣΧΟΛΙΟ: ΟΤΑΝ ΜΙΑ ΧΩΡΑ ΠΑΡΑΔΙΔΕΤΑΙ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΥΠΑΛΛΗΛΩΝ. Εκπαιδευμένων στήν Αγγλοσαξωνική γραφειοκρατία. Οι οποίοι γνωρίζουν νά επαναλαμβάνουν απλώς αυτά πού ισχύουν στίς κοινωνίες τους. Οπου οι κάτοικοι είναι καταναλωτές. Οπου δέν υφίσταται πλέον τίποτε παραδοσιακό, φυσικό καί νόστιμο. Οπου η νοστιμιά αντικαταστάθηκε από τόν κόσμο τής σάλτσας. Οπου συγκεκριμένα δέν υπάρχει πλέον ψωμί. Οπως δέν υπάρχουν καί άνθρωποι. Παρά μόνον προσαρμοσμένα πλάσματα πού στηρίζουν τό κυρίαρχο οικονομικό μοντέλο. Οπου τά μέσα έχουν αντικαταστήσει ήδη τήν τέχνη. Οπου ο σκοπός αγίασε τόσο πολύ τά μέσα πού εγκατελείφθη καί αυτός ως περιττός. Η Δύση μέ τήν οποία βιαστήκαμε νά συνταχθούμε δέν υπάρχει πιά. Δέν προφτάσαμε. Εχει ήδη νυχτώσει. Γι' αυτό καί έχει αρχίσει νά μεταφέρεται σιγά-σιγά πρός τήν Ανατολή.
Αμέθυστος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου